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什麼是痛風？

回答： 痛風的發生是因為體內的普林代謝異常，導致高尿酸血症，而使尿酸鈉鹽結晶沉積在關節腔內及結締組織，造成關節腫脹和變形。

痛風的臨床徵象有哪些？

回答：
  1. 無症狀高尿酸血症
  2. 急性痛風
  3. 不發作期
  4. 慢性痛風石

什麼是高尿酸血症？

回答： 男性每100毫升血中之尿酸直在7毫克以上，女性每100毫升血中之尿酸直在6毫克以上時，則稱為高尿酸血症。

可能造成高尿酸血症的原因有哪些？

回答：
  1. 攝食富含普林的食物
  2. 尿酸的合成增加
  3. 腎臟排除尿酸受阻
  4. 水分攝取不足

長期高尿酸血症會引起什麼疾病？

回答： 腎臟病、尿路結石，並常合併有高血脂症，糖尿病及心血管疾病之發生。

富含高普林的食物有哪些？

回答：

內臟類、魚蝦類、蚌殼類、肉湯、肉汁、胚芽類、魚干、酵母粉。
 

痛風患者要如何飲食呢？

回答：
  1. 急性痛風發病期應盡量選擇低普林的食物（每100公克食物含0-25毫克普林），蛋白質最好完全由蛋類、奶類製品供給。
  2. 非急性痛風發病期仍應避免食用普林含量高的食物。
  3. 攝取充足的水份。
  4. 避免喝酒，避免暴飲暴食。

痛風患者適合減重嗎？

回答： 體重過重時應慢慢減重，每月以減輕1公斤體重為宜；但急性發病期不宜減重。

什麼是糖尿病？

回答： 是由於患者體內的胰島素分泌不足或作用不良，對醣類的利用能力減低，甚至於完全無法利用，而造成血糖過高，尿中有糖的現象，同時也造成蛋白質和脂肪的代謝度正常。

「血糖」是什麼？

回答： 血糖就是各種食物經人體消化代謝分解後，所產生的葡萄糖。藉由血液運輸到身體各部分，作為能量的來源。正常人的空腹血糖為小於100毫克/100毫升，若空腹超過126毫克/100毫升或任何時間血糖超過200毫克/100毫升，及診斷為糖尿病。

尿糖是什麼？

回答： 當血糖濃度高時，葡萄糖排到尿中，造成尿中有糖的現象。

糖尿病有什麼主要症狀？

回答：
  1. 多尿
  2. 口渴、口乾
  3. 食量大、多吃
  4. 體重減輕
  5. 肢體麻木、麻痛
  6. 易疲倦
  7. 視力模糊
  8. 白帶多、陰部發炎、外陰搔癢
  9. 影響男性功能
  10. 傷口不易瘉合

發生糖尿病有哪些原因及種類呢？

回答：
  1. 第一型糖尿病又稱為「胰島素依賴型糖尿病」或「幼年型糖尿病」。主要發生在青春期以前‧由病毒感染或免疫疾病造成，需長期注射補充胰島素，並配合飲食，運動治療。
  2. 第二型糖尿病又稱「非胰島素依賴型糖尿病」或「成人型糖尿病」。主要由遺傳造成，治療包括飲食、運動、藥物集體重控制。
  3. 妊娠型：由妊娠引起。
  4. 其它型：如內分泌疾病、藥物引起或慢性胰臟炎等疾病引起，需找出病因。

糖尿病該怎麼治療？可否根治？

回答： 糖尿病依病因不同有不同治療方法，幼年型糖尿病需注射胰島素；成人型糖尿病多半是與生俱來的體質（遺傳），發病時間早晚不一，過度肥胖及暴飲暴食、好逸惡勞、嗜甜食者容易早發病，初期且無急性症狀時，先用飲食及運動治療，並控制體重，無法改善血糖時才加上口服降血糖藥。

糖尿病要怎麼飲食呢？

回答：
  1. 切忌肥胖，維持理想體重。
  2. 依計畫定時定量。
  3. 少吃油炸、油煎或油酥，以及豬皮、雞皮、鴨皮、魚皮等食物。
  4. 烹調多採用清蒸、水煮、涼拌、燒烤、燉、滷等烹調方式。
  5. 依計畫多選用含纖維質的食物，如糙米、全麥麵包、未加工的蔬菜等。
  6. 糖分較高的食物如馬鈴薯、芋頭、蕃薯、蓮藕、南瓜等，應照營養師指示食用。
  7. 少吃糖果、煉乳、蜂蜜、汽水、果汁、加糖蜜餞、蛋捲、中西式點心、加糖的罐頭食品等富含糖類的食物。
  8. 泡飯、冬粉、太白粉、粉條、粉圓、西谷米等湖化榖類應盡量少吃。
  9. 盡量少喝酒。
  10. 詳細飲食計畫請與營養師討論。

（請洽本院營養諮詢門診，分機2140）

 

運動對糖尿病有什麼幫助嗎？

回答：
  1. 減少心血管疾病危險
  2. 改善血脂肪
  3. 改善中、輕度血壓
  4. 有助體重控制
  5. 增加血中葡萄糖利用率
  6. 降低糖化血色素
  7. 改善自我健康觀感
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