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在繁忙的商業社會裡，因為緊湊的步調，讓許多上班族贏了職場，也亂了自己的作息，在不知不覺的情況下體重節節高升，當腰圍逐年增加時，請注意身體已向你發出警訊，該檢視一下你的生活了…許多報導指出「肥胖是萬病之..More

您是否曾經有過這樣的經驗，明明晚餐才吃了一大碗湯麵怎麼還不超過3小時又餓了，特別渴望吃一些甜點？根據最近日本正流行的體重控制理論，罪魁禍首就是你吞進去的食物GI值都太高了。GI（GlycemicInd..More

一談到考生營養，首先想到的就是青春期營養。青春期是介於兒童與成人之間的一段時間，這個時期為了身體快速的成長，需要攝取大量的食物來提供足夠的營養。青春期營養的需求主要是和生長速度與代謝速率有關，由於這個..More

依據WHO世界衛生組織規定年滿65歲以上，則稱為「老年」。所謂「老化」（aging）是指從出生開始至死亡的過程老化的可能原因：損耗大於組成，再生能力降低。對於身體產生不良影響的有害物質因逐年的蓄積而達..More

你是不是正在考慮用什麼方式來減重呢？不管用什麼方法，請別忘記運動也是必要的喔！也許你會搖頭說沒有時間、沒有地點、沒有伴…，但是要達到真正有效的減重是需要你的恆心和毅力！現代人工作忙碌，能抽出時間運動的..More

「肚子餓了，好想吃東西可是又怕變胖，怎麼辦？」相信這是眾多愛美女性在減重時最常感到困擾的一件事，而在這眾多的食物中應如何選擇，才不會影響到體重呢？推薦給你減重的好幫手-膳食纖維。一般所稱的纖維素，指的..More

最近於第四台的廣告或藥局的貨架上，流行著一種標榜生物科技的瘦身產品，其強調可以吸附飲食中的脂肪，形成較大顆脂肪球而不被酵素分解，因此減少脂肪的吸收，而不需刻意改變飲食習慣，卻依舊能保持窈窕身材，以下就..More

減肥的雞尾酒療法是每日喝一杯特調的雞尾酒嗎？才不是咧！其實雞尾酒療法是延用何大一博士治療AIDS引用的代名詞，它的發想原意是利用複合式的方法，從多種角度來解決你為什麼會變胖胖的原因，感覺就像調製雞尾酒..More

什麼是膽固醇？膽固醇是屬於脂肪的一種，它為人體製造荷爾蒙、維生素D的材料，因此適量的膽固醇是維持人體健康所必需的，人體可以製造膽固醇，此外也可以由食物來獲得，而這兩種來源是有相互補的作用，如果飲食攝取..More

青春期是介於兒童與成人之間的一段時間，這個時期為了身體快速的成長，需要攝取大量的食物來提供足夠的營養。青春期營養的需求主要是和生長速度與代謝速率有關，由於這個時期對於營養素的大量需求，通常需要高熱量高..More

大多數的住院病患幾乎都存有營養不良的問題，如何給予住院病患最適切的營養支持便成為醫院營養師在臨床上的重要課題。臨床上，營養供應的方式分為兩大類；第一大類是腸道營養包括經口進食及管灌餵食，第二大類是靜脈..More

本院附設「護理之家」將於近期啟用了，設置地點在第二醫療大樓二樓，擁有優質的醫療團隊，能提供即時的醫療照護。護理之家擁有的專業照護團隊，包括專業護理人員提供24小時照護、醫師定期巡診、專業營養師提供飲食..More